Faina de cartofi irlandezi

Autor: Louise Ward
Data Creației: 3 Februarie 2021
Data Actualizării: 26 Aprilie 2024
Anonim
Prajitura Cartof
Video: Prajitura Cartof

Conţinut

Faina de cartofi irlandezi, cunoscută și sub numele de Marea Foame, a început în 1845, când se numea un organism asemănător unei ciuperci Phytophthora infestans (sau P. infestans) s-a răspândit rapid în toată Irlanda. Infestarea a distrus până la jumătate din cultura cartofului în acel an și aproximativ trei sferturi din cultura în următorii șapte ani. Deoarece fermierii chiriași ai Irlandei au condus ca o colonie a Marii Britanii, în legătură cu cartoful ca sursă de hrană, infestarea a avut un impact catastrofal asupra Irlandei și a populației sale. Înainte de a se încheia în 1852, foamea cartofilor a avut ca urmare moartea a aproximativ un milion de irlandezi din înfometare și cauze conexe, cu cel puțin un milion forțat să părăsească patria ca refugiați.


Irlanda în anii 1800

Odată cu ratificarea Actelor Uniunii, în 1801, Irlanda a fost guvernată efectiv ca o colonie a Marii Britanii până la războiul de independență de la începutul secolului XX. Împreună, națiunile combinate erau cunoscute sub numele de Regatul Unit al Marii Britanii și Irlandei.

Ca atare, guvernul britanic a numit șefii executivi ai Irlandei, cunoscut respectiv sub numele de locotenent Lord și secretarul șef al Irlandei, deși locuitorii insulei smaralde ar putea alege reprezentanța în Parlament la Londra.

În total, Irlanda a trimis 105 reprezentanți în camera inferioară a Parlamentului și 28 „colegi” (proprietari titulari) în Camera Lorzilor sau în camera superioară.

Cu toate acestea, este important de menționat că cea mai mare parte a acestor reprezentanți aleși erau proprietarii de terenuri de origine britanică și / sau fiii lor. În plus, oricărui irlandez care a practicat catolicismul în majoritatea populației autohtone a Irlandei, i s-a interzis inițial să dețină sau să închirieze terenuri, să voteze sau să dețină funcții alese în conformitate cu legile penale.


Deși Legile penale au fost abrogate în mare măsură până în 1829, impactul lor asupra societății și guvernanței Irlandei era încă resimțit la momentul apariției foametei cartofului. Familiile engleze și anglo-irlandeze au deținut cea mai mare parte a pământului, iar majoritatea catolicilor irlandezi au fost retrogradați să lucreze, deoarece fermierii chiriași au fost nevoiți să plătească chiria proprietarilor.

În mod ironic, cu mai puțin de 100 de ani înainte de debutul Faminei, cartoful a fost introdus în Irlanda de către gentry-ul debarcat. Cu toate acestea, în ciuda faptului că o singură varietate de cartofi a fost cultivată în țară (așa-numita „irlandeză irlandeză”), a devenit curând un aliment de bază al săracilor, în special în lunile reci de iarnă.

Marea Foame începe

Când culturile au început să eșueze în 1845, ca urmare a P. infestans infecție, liderii irlandezi din Dublin au solicitat reginei Victoria și Parlamentului să acționeze și, inițial, au făcut-o, abrogând așa-numitele „Legi ale porumbului” și tarifele lor la cereale, ceea ce face ca alimentele precum porumbul și pâinea să fie costisitoare.


Totuși, aceste modificări nu au reușit să compenseze problema în creștere a cazanului. Cu mulți fermieri chiriași incapabili să producă hrană suficientă pentru consumul propriu, iar costurile altor aprovizionări crescând, mii au murit din cauza înfometării și alte sute de mii din cauza bolilor cauzate de malnutriție.

Mai complicând lucrurile, istoricii au concluzionat de atunci, a fost că Irlanda a continuat să exporte cantități mari de produse alimentare, în primul rând în Marea Britanie, în timpul cazului. În cazuri precum animale și unt, cercetările sugerează că exporturile pot avea efectiv a crescut în timpul foametei cartofilor.

Numai în 1847, înregistrările indică faptul că mărfuri, precum mazăre, fasole, iepuri, pește și miere au continuat să fie exportate din Irlanda, chiar dacă Marea Foame a făcut ravagii în mediul rural.

Culturile de cartofi nu s-au mai recuperat complet până în 1852. Până atunci, pagubele au fost făcute. Deși estimările variază, se crede că 1 milion de bărbați, femei și copii irlandezi au pierit în timpul foametei, iar încă un milion au emigrat de pe insulă pentru a scăpa de sărăcie și de înfometare, cu multe aterizări în diferite orașe din America de Nord și Marea Britanie.

Moștenirea foametei cartofului

Rolul exact al guvernului britanic în foametea cartofului și consecințele sale, fie că a ignorat situația sărăciei din Irlanda de către răutate, fie că inacțiunea lor colectivă și răspunsul inadecvat ar putea fi atribuite incompetenței încă este dezbătută.

Cu toate acestea, semnificația famatei de cartofi (sau, în limba irlandeză, Un Mor Gorta) în istoria irlandeză, și contribuția sa la diaspora irlandeză din secolele XIX și XX, este dincolo de orice îndoială.

Tony Blair, în perioada sa de prim-ministru britanic, a emis o declarație în 1997, oferind o scuză oficială Irlandei pentru gestionarea crizei de atunci de către guvernul U.K.

Monumente ale foamei irlandeze

În ultimii ani, orașele în care irlandezii au emigrat în cele din urmă și în deceniile de după eveniment au oferit diverse comemorări pentru viețile pierdute. Boston, New York City, Philadelphia și Phoenix în Statele Unite, precum și Montreal și Toronto în Canada, au ridicat monumente pentru foamete irlandeze, la fel ca și în orașele din Irlanda, Australia și Marea Britanie.

În plus, Glasgow Celtic FC, o echipă de fotbal cu sediul în Scoția, care a fost fondată de imigranți irlandezi, mulți dintre ei fiind aduși în țară ca urmare a efectelor foametei cartofului, a inclus un petic comemorativ pe uniforma sa cea mai recentă. la 30 septembrie 2019 pentru a onora victimele Marii Foame.

Un muzeu al foamei a fost înființat la Universitatea Quinnipiac din Hamden, Connecticut, ca o resursă pentru cei care caută informații despre foametea cartofului și impactul acesteia, precum și pentru cercetătorii care speră să exploreze evenimentul și urmările acestuia.

surse

„Marea foame: ce a fost foametea de cartofi irlandezi? Cum a fost implicată regina Victoria, câți oameni au murit și când s-a întâmplat? ”TheSun.co.uk.
„Reprezentanța Irlandei în Parlament.” Revista americană (prin JSTOR).
„Exporturile în timpurile celebre”. Muzeul Marii Foame al Irlandei.
„Celebrul irlandez.” BBC.
"Blair emite scuze pentru famata irlandeză de cartofi." The Independent.
„Irlandeze faimoase memoriale”. IrishFamineMemorials.com.
„Celtic să poarte simbolul faminei irlandeze pe cercurile lor pentru a comemora Marea Foame.” Irish Post.
„Vizionare îndoliată, supărată despre faimoasa Irlandei: o revizuire a Marii Muze a foamei din Irlanda, în Hamden.” New York Times.

Trupul dezmembrat al Florenței Polillo e găește într-un coș și în mai multe aci de burlap din Cleveland. Femeia în vârtă de 42 de ani a fot a treia victimă în 18 luni care a f...

Fatty Arbuckle, un interpret de epocă de film ilențio, în culmea faimei ale, ete aretat la an Francico pentru violul și uciderea actriței apirante Virginia Rappe. Arbuckle a fot ulterior achitat ...

Citiți Astăzi